鶏も玉ねぎもとろっとろな鶏のとろとろ玉ねぎ煮込みです！
簡単にできるのに、とってもジューシーで口の中でとろけていきます！
今夜の夕飯のおかずにいかがでしょうか？
材料
・鶏もも肉 1枚
・玉ねぎ 2個
・薄力粉 適量
・塩こしょう 適量
・ごま油 適量
・水 150cc
・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・ゆで卵 1個
手順
1. 玉ねぎは大きめに八等分にカットする
2. 鶏もも肉は大きめの一口大にカットし、塩こしょうしたら薄力粉をまぶしてもみこむ
3. フライパンにごま油をひき、鶏肉を焼いていく
4. 両面焼き色がついたら玉ねぎと水、醤油、みりん、砂糖を加えて煮立ったら落し蓋をして20分煮込む
5. 火を止めてゆで卵を入れ、20分間味を染み込ませたら完成
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
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